17 mai 2018
Coulisses Nouveauté Commentaires fermés sur Un petit coffret!!

Cela me trottait dans la tête depuis longtemps, proposer aux épiceries fines mes spécialités,  avec un petit plus . J’ai sélectionné de jolies boites où l’on peut voir les sablés, élément primordial quand on fait du décoré main. Et puis…..laisser aller la gourmandise avec un décor spécial pour ma ville de Nantes. Evidemment chaque ville…

11 mai 2018
Coulisses Evénement Commentaires fermés sur Un shooting mariage, préparation….

On profite du week-end prolongé de mai pour régaler bientôt vos yeux avec un shooting spécial mariage. C’est mon amie Sophie Masievicz, photographe, qui a déjà shooté mon process de fabrication qui m’a proposé ce shooting en Bretagne, à Carnac. J’ai transformé ce service vintage à café qui était chez Germain avec du glaçage et…

Sablés représentant les petits personnages japonais des jouets en peluche Tommy.
16 avril 2018
Coulisses Commentaires fermés sur Made for Japan, Molang et Piu Piu

Quand Publicis s’est vu confier la communication des nouvelles peluches Molang et Piu Piu pour les jouets TOMMY, j’ai eu le plaisir de me voir investie de créer les sablés assortis aux personnages. Les codes couleurs pastels jaune, bleu ciel et rose dragée, les personnages dans leurs attitudes les plus reconnaissables du public et les…

procédé de fabrication de maison germain à découvrir dans cette vidéo
9 avril 2018
Coulisses Commentaires fermés sur En coulisses, le process de fabrication des sablés personnalisés MAISON GERMAIN !

De la pesée à l’emballage, trois jours sont nécessaires pour élaborer le parfait sablé décoré, celui qui va croquer, fondre, et sublimer son décor dessiné à la main à la douille pâtissière. Des nuits de séchages à température ambiante, du repos de la pâte, des couches successives de glaçage à la consistance voulue, c’est tout…